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jueves, 25 de septiembre de 2008

UNA VISITA ESPECIAL

El pasado jueves 18 de Septiembre de 2008, recibimos la visita de la doctora Julia Gutierrez de Piñeres, encargada del departamento de relaciones exteriores del SENA. Para el menú del almuerzo, hicimos un concenso en nuestro grupo, del cual salio una nueva creacion para el plato fuerte, al que llamamos "Pollo Concorn"; consiste en unas pechugas de pollo, rellenas de envuelto de mazorca con pimenton y queso.
Este fue el menú:
Entrada sólida: Pinchitos de Langostino en Salsa de Limón
Entrada Líquida: Crema de Tomate
Chervette: Guayaba Agria
Plato Fuerte: Pollo Concorn
Postre: Peras Morenas